第一次炒鸡蛋作文

第一次炒鸡蛋作文合集15篇

在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

第一次炒鸡蛋作文1

今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，妈妈也加班了，我一人在家，肚子饿得“咕咕”叫，只好自己试着做饭吃。

我迅速的打开冰箱，只看冰箱什么也没有，除了三个孤独的鸡蛋，我不怎么犹豫，直接拿起鸡蛋向厨房走去。

我先把鸡蛋打碎到碗里，学着妈妈的样子，得意得搅拌着，“我的妈呀！鸡蛋汁怎么洒到我衣服上了？”我惊讶得喊着，“讨厌的鸡蛋，怎么那么难搅拌？”我只好又从冰箱里取出一个鸡蛋，这下我可是小心慎重，紧紧地端着碗，开始搅拌。“这次我终于成功了！”我心里得意地表扬自己。

接着，我开火倒油，油一下锅，就不听我的指挥了，在锅里面翩翩起舞，不时地蹦出锅外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的妈妈呀！就炒个鸡蛋吗！怎么这么难？这鸡蛋不听我指挥就算了，连你也和我作对。”这时，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你们斤斤计较，这都是为了我的肚子。”

开始吧，我小心翼翼的走到锅边，迅速地把鸡蛋倒入锅里，立刻盖上锅盖，等了两分钟，我揭开锅盖，香味一下子飘了出来，我又看了鸡蛋，金黄金黄的，赶紧关火，我等不及了，把鸡蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起来。

吃着自己做的香喷喷的炒鸡蛋，心里一下子开心多了，所有的烦恼已烟消云散了。

第一次炒鸡蛋作文2

今天是星期六，妈妈为了锻炼我，交给我们一个任务，那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒，我高兴的拉起仔仔（狗）转起圈圈来。中午到了，妈妈耐心的说：“炒鸡蛋”分几步，第一步把葱洗干净，切好放在桌上准备备用；第二步挑选鸡蛋，准备碗筷，把鸡蛋敲开让蛋黄和蛋清流出了，放入适量的葱，再用筷子搅拌均匀，第三把火打开，把锅给烧热了；第四步把油倒进去。油热后，我们把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒，加盐再次翻炒，最后，黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了。

在妈妈的耐心指导，我迫不及待的按照上述步骤开始忙活起来，我先从箱子里挑选出三个大而圆的鸡蛋，又拿出一付碗筷，照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。右手拿着一个鸡蛋在锅台上轻轻的敲了一下，没情况！又敲了几下，终于敲开一个小口子，然后我使劲掰开蛋壳，鸡蛋流到碗里去了，可是蛋壳也跟着进去了。爸爸看了哈哈大笑，怎么回事呢？妈妈说：“不要用劲太大，只要用手指抠住小口，再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时，我模仿妈妈的方法，效果好多了。可切葱时妈妈一直在一旁提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手，葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅，我心里特别紧张，妈妈在旁边看着，心里一直在为我捏一把汗，由于妈妈把关，我这次“炒鸡蛋”做得特别成功，味道真的不错。

通过这次学炒鸡蛋我知道了，只要认真做，没有做不好的事

第一次炒鸡蛋作文3

今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。

中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。

妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。

第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。

第一次炒鸡蛋作文4

今天，我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢？对了，就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋！

我从冰箱里拿出三个鸡蛋，这鸡蛋红扑扑，滑溜溜，唷，拿在手里还冷冰冰的。接着，又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱，葱叶碧绿，是细细的、空心的圆筒形，显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻，哇，好香！我把葱洗净，切段后放进备好的碗里。

拿着蛋，在碗沿敲了几下，蛋就开了一条细缝，我用大拇指对着缝隙一抠，顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的一声，里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老妈那儿学的招式，这会儿显得很熟练呢！嘻嘻）。一会儿，蛋黄散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下，好让盐和鸡精充分溶化。

我提了一只干净的锅，放在煤气灶上。等锅热了，在锅里倒入少量菜油，一会儿，油微微冒烟，我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间，锅里出现了一朵漂亮的白花，我用锅铲翻炒几下，这白花就成了金黄的小饼块，而那碧绿的小葱像星星一样，在天空闪烁，真是漂亮极了。

我把炒好的蛋盛到小盘里，闻一闻，好香！尝一尝，好吃！今天的“香葱炒蛋”特别好吃，因为是我的劳动成果咯！

第一次炒鸡蛋作文5

有一天放学回家，我感到有些饿了，可爸爸妈妈不在家，家里的冰箱里也没有好吃的，我自己又不会做饭，怎么办呢？我决定自己学着炒鸡蛋。

首先，我拿了两个又大又圆的鸡蛋和一个大大的碗，还有一个打蛋器。然后，我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不仅流得满地都是，还流到我的衣服上很多。我二话不说，拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋，小心翼翼地朝着碗打开，这次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏胶，但又比黏胶好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉！于是我不想做了，但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来，倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋，开始做起来，我在心里想：我前两次做过了，应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话，我决定不吃鸡蛋了。这样想着，我边把鸡蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接着我用打蛋器，把蛋搅拌均匀之后，放进油锅里，在里面翻炒了几下后，一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。

太好了，我会炒鸡蛋了，我的`心里美滋滋的，而且还有点小骄傲呢！等爸爸妈妈回来，我一定要给他们尝一尝！

通过学炒鸡蛋，让我明白了 ……此处隐藏1776个字……和我学炒鸡蛋吧？”我睁大眼睛看着妈妈，信心十足的说：“没问题，保证完成任务！”

我学着哈哈哈样子，拿出了鸡蛋，在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋。我一看，妈呀！鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾，把洒在桌子上的蛋液擦干净。我又拿出了一个鸡蛋，重新打了起来，这次终于成功了，我搅了搅，接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油，片刻间，有过升起了“屡屡轻烟”。我把鸡蛋倒入油锅内，只听“嚓”一声，蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起，还时不时鼓起乳白色的小泡泡，我用铲子把鸡蛋翻过来，又翻了过去，不一会就变成金灿灿的蛋饼了。

我把铲在碗里，双手递给妈妈，说：“请您尝尝我的手艺如何？妈妈尝了尝，点点头，笑了。

无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印，勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧！

第一次炒鸡蛋作文11

在我的人生中有许多第一次：第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让我难忘的是我第一次炒鸡蛋。

那天下午，爸爸妈妈出门开会，我独自在家玩，过了一会儿，我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。好饿呀！怎么办呢？不如我就做自己最喜欢的炒鸡蛋吧！

我跑到厨房，从冰箱里取出三个鸡蛋，系上妈妈的围裙，拿出一个碗，将鸡蛋向碗沿磕去，“叩叩”咦？鸡蛋怎么毫发无损？我加大力度，“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝，我轻轻一掰，鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里，剩下的鸡蛋我也如法炮制，打入碗中。再加入一些盐，用勺子“哐当哐当”搅拌好。

接下来，我“啪”的一声打开了火，在锅里倒入油，发出“毕毕剥剥”的声音，等油烧热了，我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中，几秒后，锅里绽开了一朵鸡蛋花，我用锅铲翻炒了起来，过了一会儿，锅里冒出了青烟，我隐隐约约地闻到了焦味，吓得我马上关了火，用余温再翻炒了几下，然后盛了出来。

这时，门“咔嗒”一声开了，妈妈回来了，她看到我炒的鸡蛋非常惊讶，尝了尝夸我炒得非常好吃。我将信将疑也常了一口，啊！焦味太重了！我这才明白妈妈是在安慰我。

原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难，我以后再也不会抱怨妈妈有时做饭不好吃了。

第一次炒鸡蛋作文12

我今天刚回到家，发现家里空无一人，除了我家的那个“活宝”。为了填饱正在唱“空城计”的肚皮，我利用现有资源开始了我的“挑战”——第一次番茄炒鸡蛋。

我打开冰箱，取出新鲜的、红彤彤的番茄，拧开水龙头，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方块一方块的。嗯，初次作战第一步成功！

我拿出两个看起来特别新鲜的鸡蛋，准备了一只碗。我拿起一个鸡蛋，把它的蛋壳外表中心用三分力向碗壁磕去，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，我在加两分力，又听一声“咔嚓”，亮的蛋清先是缓缓的流出来，接着，蛋黄像是等不及了似的，“哧溜”一声滑进了碗里。接着，我如法炮制，打了第二个鸡蛋。我加了一勺半的盐，用筷子把蛋均匀的搅和在一起，在五分钟后，所有准备工作已经就绪。

我拧开煤气灶的开关，向锅里倒了0·5克油，先把番茄倒进去翻炒，在三分钟过后又把鸡蛋倒进去。一下，两下，三下……终于在我坚持不懈的努力下，这盘美味佳肴总算ok了。我小心翼翼地夹起一块蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放进嘴里，嗯，不咸不淡，刚刚合适。“活宝”心翼翼的尝了一块，也赞叹不已：“小姨，你的厨艺又长进了。”

第一次炒番茄鸡蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厉，争取做更多美味佳肴！

第一次炒鸡蛋作文13

这天，妈妈突然说：“宝贝儿，你那么喜欢吃鸡蛋就自己学着做一次吧?”我听了立马推脱：“才不要，我是男孩子，做饭才没意思呢!”妈妈问我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：妈妈说的对，不如试着学一学吧!

我学着妈妈的样子，左手扶着碗，右手拿着鸡蛋，“啪啪”在碗边磕了两下，蛋壳破了个小口儿，我把两根大拇指放在小口儿旁轻轻一掰，蛋清和蛋黄流出来稳稳地流到了碗里。我用筷子按顺时针方向不停地搅拌，越搅越快，我的胳膊都给搅酸了，终于搅匀了，而那边妈妈也帮我把火点好了。锅刚好热了，我立刻把油倒了进去，等油热了，我又把鸡蛋也到进去，“刺啦”一声，油花四溅，“哎呀!”油滴溅到了我的手上，起了一个大泡。妈妈着急地赶紧让我冲凉水，等我冲完回头一看，妈妈已经帮我把鸡蛋炒好了。

望着盘子里那盘金灿灿、香喷喷的鸡蛋，我的口水都流下三千尺了。这应该算是我和妈妈共同的劳动成果吧!我吃了一口，心里有那么种滋味，我尝到了母爱的味道。

第一次炒鸡蛋作文14

我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。

那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。

我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！

怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。

经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！

第一次炒鸡蛋作文15

星期天，妈妈教学学做菜。我学的第一个菜是炒鸡蛋，因为平时我看妈妈做菜时，炒鸡蛋是最容易的了，所以我想就从最容易的菜开始吧！

在妈妈的指导下，我先从冰箱里拿出四个鸡蛋，又从碗柜里拿出一个碗。我学着妈妈的样子，右手拿着一个鸡蛋，在锅台上轻轻的敲了一下，没情况！又敲了几下，终于敲开一个小口子，可是蛋壳也跟着进去了。妈妈看了哈哈大笑，怎么回事呢？妈妈说：“不要用劲太大，只要用手指抠住小口，再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时，我模仿妈妈的方法，效果好多了。

鸡蛋流到碗里后，我开始用筷子调匀，调的碗周围都是鸡蛋，妈妈说：“鸡蛋不是打的，是搅的。”我按照妈妈的方法果然好了很多，鸡蛋很快调匀了。我又在碗里加了一点盐和葱花，接着就点火，等锅热了以后，就往锅里倒了一点油，然后就把鸡蛋入锅中，顿时，锅子发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也随之结成了块，散发出诱人的香味。我不停的翻炒，闻着炒鸡蛋的香味我兴奋不已，这道菜终于做好了。

我连忙把炒的鸡蛋端到妈妈面前，让妈妈品尝一下，妈妈吃了一口说：“已经很不错了，就是味道有点淡，下次再多放一点盐就可以了。”

啊，学炒鸡蛋的感觉真好。